Forjando Futuro Regional
Restauramos hoy, protegemos el mañana
Queso del Caquetá, orgullo pionero de Colombia.
Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá
Pacto por un Territorio Sostenible
Desde 1979, el Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá es una entidad de carácter gremial del orden regional, orientada a la generación de oportunidades de desarrollo integral para el territorio caqueteño, a partir de la sostenibilidad social, ambiental y productiva de un reconciliado sistema ganadero, que logre conservación de ecosistemas, eficiencia en la obtención de carne y leche, restauración de áreas de significancia biológica y el retorno de superficies a la cobertura boscosa de la amazonia colombiana, mediante su PACTO CAQUETÁ “Cero deforestación y Reconciliación ganadera”.
Principios Reconcialiación Ganadera
Integramos la protección de la biodiversidad, el bienestar animal, la conexión con lo ambiental y el equilibrio ecosistémico, fomentando la conectividad ecológica, la restauración , la protección del agua y la potencialización de la captura de carbono para garantizar sostenibilidad y responsabilidad del sistema productivo ganadero con nuestra amazonia.
Inclusión Social
Promovemos un enfoque holístico que articula la equidad de género y la conexión entre generaciones, impulsando un bienestar multidimensional para transformar el sector ganadero de manera sostenible y equitativa.
Encadenamiento Productivo
Impulsamos a través de formación, acompañamiento técnico y promoción, la interconexión y colaboración entre los eslabones de las cadenas de valor de la carne y leche caqueteñas, incrementando la competitividad rural, el desarrollo económico sostenible, posicionando en el mercado productos de calidad, diferenciados y ambientalmente responsables.
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Pacto Caquetá
Cero deforestación y reconciliación ganadera
El Problema
Degradación Ambiental y Socioeconómica en el Caquetá
El departamento del Caquetá enfrenta una grave degradación ambiental debido a la deforestación masiva y la expansión de la ganadería extensiva, lo que está reduciendo la biodiversidad y alterando el ciclo del agua. Esta situación también contribuye al calentamiento global y afecta la capacidad de la región para absorber CO2. Además, la diversidad cultural y las prácticas agrícolas inadecuadas complican la implementación de estrategias efectivas para la conservación y el desarrollo sostenible, exacerbando tanto los problemas ambientales como los socioeconómicos.
Causas
Expansión Agropecuaria y Prácticas Insostenibles
La degradación ambiental en el Caquetá es causada por una combinación de factores como acumulación ilegal de tierras, tala y minería ilegales, la ganaderia extensiva y el cultivo de uso ilícito. Aunque la ganaderia ha sido históricamente señalada como una de las principales causas de deforestación, otros problemas como la falta de técnicas adecuadas, la extracción de madera y la intensificación de actividades extractivas juegan un papel crucial.
Solución
Estrategias Integrales para la Sostenibilidad
Para enfrentar la deforestación y restaurar el equilibrio ecosistémico en el Caquetá, es esencial adoptar prácticas ganaderas sostenibles y promover políticas que incluyan la reconciliación de la actividad. Todo orientado a mejorar la productividad, conservar la biodiversidad, proteger el bosque y mitigar el cambio climático, integrando a la ganadería con la protección del medio ambiente. Hoy, el Pacto Caquetá es un piloto, que ha sido tomado como ejemplo de respuesta y modelo de reconciliación ganadera, en otras regiones de Colombia y de América.
Queso del Caquetá con Denominación Origen
Un Logro Histórico para la Ganadería Amazónica
¿Qué es Queso del Caquetá?
La Denominación de Origen para el Queso del Caquetá, más que una protección para nuestros productos, es un compromiso para la protección de nuestro territorio, ya que las características climatológicas, la pureza del agua y el aire y los nutrientes del suelo, son los que aportan la calidad de nuestros productos, de ahí, la importancia de la conservación de nuestro territorio y nuestro compromiso con el ambiente a través de las buenas prácticas ganaderas.
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